Мясные блюда очень полезны
Мясные блюда очень полезны.
Мясо – один из важнейших элементов здорового питания. Во-первых,
благодаря содержанию белка: это главный строительный элемент для
мышц и многих других тканей и структур организма. Во-вторых, мясо –
источник витаминов группы B, железа, фосфора и цинка. Регулярное
употребление в пищу мясных продуктов помогает поддерживать обмен
веществ, работу нервной, сердечно-сосудистой, репродуктивной
систем.
Вводить мясо в рацион ребенка можно с самого начала прикорма.
Затягивать с мясными блюдами не стоит - недостаток может привести
к развитию у детей железодефицитной анемии.
Кроме того мясо тренирует навыки жевания, помогает развивать
челюсти и речевой аппарат, поэтому лучше давать его детям целыми
кусочками, а не только в виде пюре и фрикаделек.
Мясные продукты помогают разнообразить рацион особо
привередливых детей - малоежек, но если ребенок пока не готов есть
мясо, не стоит его заменять колбасой, сосисками и блюдами фаст фуда,
даже если на упаковке написано “для детей”.