Весеннее меню.
Каждый квартал в меню воспитанников детских садов вносятся изменения. Согласно санитарным нормам с 1 марта запрещено употреблять овощи прошлого урожая без термической обработки. Поэтому в рационе детей – новые блюда -салат из квашеной капусты, «Зимний», винегрет и т.д. Винегрет особенно нравится детям - это вкусное, полезное и, что важно дня детей, - красочное блюдо. В нем много витаминов и полезных веществ, что важно в весенний период. Такие изменения в меню важны и с точки зрения санитарных правил, а новые блюда вызывают интерес и аппетит у детей. Это условие решения главной задачи детского сада –сохранение и укрепление здоровья детей и обеспечение полезной, качественной и безопасной пищей.